O Colégio AFAM leva muito a sério a questão
da nutrição de nossos alunos.

Temos em nosso colégio, uma nutricionista atuando em tempo integral. Ela realiza atividades de educação nutricional, avaliação antropométrica e nutricional dos alunos, aulas de culinária, orientações à cantina, que é terceirizada e, além disso, supervisiona toda a produção de refeições da instituição, administra as compras de alimentos e realiza os cardápios zelando sempre pela qualidade higiênica sanitária.

Na sociedade em geral, nota-se que proporções das doenças crônicas não transmissíveis vêm aumentando a cada dia, mas várias delas são passíveis de serem prevenidas através de mudanças nos padrões de alimentação.

Os hábitos alimentares adquiridos na infância tendem a se solidificar e se manter durante toda a vida. Crianças e adolescentes, estimulados precocemente a adotar hábitos alimentares adequados e estilo de vida saudável, aderem mais facilmente e permanecem contribuindo para uma melhor qualidade de vida quando adultos, propagando assim também aos seus próprios filhos essa ferramenta de saúde.

A escola é um importante local para a promoção da alimentação saudável, pois grande percentual da população pode ser atingido a custo comparativamente mais baixo, em relação às outras políticas de saúde pública. Com a existência de uma estrutura organizada e tempo de permanência prolongado dos alunos na escola, eles fazem uma ou duas refeições ao dia, durante cinco dias por semana. Além disso, há o fato de a criança e o adolescente serem potenciais agentes de mudança na família e na comunidade onde estão inseridos.

Por todas essas razões, o Colégio AFAM encara a questão da correta nutrição, mais do que um serviço prestado aos seus alunos, um instrumento efetivo de promoção da saúde e responsabilidade social.